PILYA! 随性食坊

 

 

PILYA! 随性食坊虽然是个小食品亭但味道巨大!

 

Pilya! 在2017开业,提供现代菲律宾美食和亚洲融合菜肴。它由 Elaine Gomez 概念化,她是一位自学成才的厨师,对烹饪和食物摆示艺术充满热情。 如果您来吃饭,也许会有机会在厨房里看到她。

 

厨师不被任何一个国家的菜肴影响,除了菲式烹饪和她无意想到的什么。。。所以我们提供的是“随性”美食。我们能保证的是:绝对美味!

 

我们在 Uptown In,一个供应各种亚洲风味佳肴的大排档里。我们的邻居提供日本餐如寿司、生鱼片、拉面等日本料理; 中国食品和小吃如饺子和酸辣粉; 韩国街头食品如汉堡和薯条,新鲜水果奶昔和韩国冰淇淋、冰沙等甜点。 我们都有共同的桌椅。 对于犹豫不决的人,我们可能是最好的去处!

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Food Menu

菜单Adobo Beef Ribs

菲式阿斗波牛肋排 (Adobo Beef Ribs)

我们最畅销的菲式阿斗波牛肋排。 慢炖4小时,确保肉嫩得脱骨。 我们使用酱油、醋和香料自己调料的阿斗波酱。这道菜配上印度米饭。

Spicy Bicol Express

辣炖碎肉 (Spicy Bicol Express)

辣炖碎肉是菲餐的畅销品。这道菜的起源来自菲律宾比科尔省。由一位从未去过菲律宾比科尔的比科尔人烹煮!猪肉块在椰奶、长辣椒、虾酱、洋葱和大蒜汁里煮熟。 这是辛辣的,但辣度可根据口味调整。

槛西汤面 (Kansi Noodle Soup)

我们的汤菜中的另一个新品是着名的菲律宾希利盖农的槛西汤面。它是菲式酸枣汤和牛骨汤的结合。牛骨髓在加有胭脂红油、柠檬草和蔬菜的酸枣汤中慢慢煮熟。我们自己的版本添加了米粉并取代了一些蔬菜。你知道下次潜完水渴望喝热汤时要去找谁了! 适合2-3人!

菲式牛排配意粉 (Bistek on Pasta)

 

菲式牛排配意粉。一道无国界融合的菜肴。菲式牛排不配上米饭却配上意粉。你觉得有趣吗?

Contact联系

Daily Operating Hours: 12:00 PM – 10:00PM营业时间:每日 12:00 PM – 10:00PM

If you have any questions, leave us a message! 如果想询问请留言!

 

我们在阿罗纳沙滩和大路的三岔口附近的 Uptown In 大排档里。

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